شیر یکطرفه سوپاپ پلاستیکی

به نام خدا

شیر یکطرفه سوپاپ پلاستیکی

شیر یکطرفه سوپاپ پلاستیکی قابل نصب در ورودی آبگرمکن ‌ها، دستگاه پکیج، کلکتورها (Pipe Manifolds)) مخازن آب خانگی و صنعتی می‌باشد. همچنین این شیرها را می توان در مخازن و پمپ‌های آبرسانی جهت جلوگیری از برگشت آب از مسیر رفت آب، نصب و به کار برد. این شیر با استفاده از نیروی برگشتی ذخیره در فنر عملیات جلوگیری برگشت آب را به انجام می‌رساند. این شیرها در شرکت آرساو والو با بهترین کیفیت در سایز های مختلف تولید و عرضه می گردد.

ویژگی های شیر یکطرفه سوپاپ پلاستیکی

·       مقاومت شیمیایی فوق‌العاده

·       رسوب پذیری پایین

·       عدم ایجاد زنگ‌زدگی

شیر یکطرفه پلاستیکی

شیر یکطرفه پلاستیکی، شیری است که تنها اجازه عبور جریان سیال (مایع یا گاز) را در یک جهت می دهد و دلیل استفاده از آن جلوگیری از ایجاد جریان معکوس در خط لوله می باشد. شیرآلات از دسته محصولات مهمی هستند که اغلب از آلیاژ برنج و استیل ساخته می شوند. اما دسته ای از شیرآلات هم وجود دارد که از پلاستیک مرغوب ساخته می شوند.

شیر یکطرفه پلاستیکی همانطور که از نام آن کاملا مشخص است به صورتی طراحی شده است که مانع از ورود جریان سیال از یک طرف می شود. این محصول در اصل از دو درگاه طراحی شده است که با ایجاد اختلاف فشار در یک طرف شیر مانع از حرکت سیال و گاز در جهت مخالف می شود. از مهم ترین کاربردهای شیر یکطرفه پلاستیکی در پمپ های آب و سایر صنایع مختلف اعم از آب و گاز و هوا و تاسیسات ساختمانی به حساب می آید که با توجه به کابرد آن ها به شیر یکطرفه آب پلاستیکی شیر یک طرفه هوا پلاستیکی، شیر یکطرفه سوپاپی پلاستیکی تقسیم بندی می شوند.

همچنین شیر یکطرفه پلاستیکی با وجود پلاستیکی بودن، مقاومت بالایی دارد و هرگز زنگ نمی زند و دچار پوسیدگی، خوردگی و ساییدگی نمی شود. این محصول هرگز به صورت کنترل دستی کار نمی کند. لازم به ذکر است که کارکرد این مدل از شیر ها به صورت خودکار و با فشار سیال کار می کند به همین علت به آن ها شیر خودکار یکطرفه پلاستیکی نیز گفته می شود که در انواع سایزبندی های زیادی وجود دارند تا بتوان از آن در همه جا به خوبی بهره برد.

 شیر یکطرفه آب پلاستیکی

شیر های یکطرفه پلاستیکی که در خطوط انتقال آب، شبکه توزیع آب و طرح های تصفیه خانه ها و تلمبه خانه های آب و فاضلاب شهری بکار می رود بسته به نوع کابرد شیر یکطرفه آب پلاستیکی و شیر یکطرفه پلاستیکی فاضلاب گفته می شود. ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺩﺭ ﻣﻮﺭﺩ ﻧﺼﺐ ﺷﯿﺮ ﯾﮑﻄﺮﻓﻪ پلاستیکی ﭘﯿﻤﺎﻧﮑﺎﺭ ﻣﻮﻇﻒ ﺍﺳﺖ ﻫﻨﮕﺎﻡ ﻧﺼﺐ ﺑﻪ ﺟﻬﺖ ﻣﺸﺨﺺ ﺷﺪﻩ ﺩﺭ ﺭوی ﺑﺪﻧﻪ ﺷﯿﺮ ﺗﻮﺟﻪ ﻧﻤﻮﺩﻩ و ﺷﯿﺮ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺟﻬﺖ ﺻﺤﯿﺢ ﺩﺭ ﺧﻂ ﻟﻮﻟﻪ مانند لوله کاروگیت ﻧﺼﺐ ﻧﻤﺎﯾﺪ. بهترین نوع شیر یکطرفه آب پلاستیکی؛ شیر یکطرفه آب کروی و شیر یکطرفه آب چرخشی و همینطور از پر کاربرد ترین انواع شیر یکطرفه می باشند.

شیر یکطرفه هوا پلاستیکی

با استفاده شیر یکطرفه هوا پلاستیکی می توانید میزان هوای خروجی را به راحتی کنترل کنید. این محصول از شیرآلات صنعتی از کیفیت خوبی برخوردار است. و از دیگر ویژگی های این محصول می توان اتصال به تمامی شلنگ‌ها، تنظیم آسان آن اشاره کرد.

خرید شیر یکطرفه پلاستیکی

شیر یکطرفه پلاستیکی در تنوع زیادی ساخته شده است که ممکن است بارها آن ها را دیده باشید. این مدل از شیر ها توسط برندهای زیادی ساخته شده است که بهتر است آن را از برندهای مطرح و شناخته شده با کیفیت فوق العاده و هزینه مناسب تهیه کنید. جهت اطلاعات بیشتر و آگاهی از قیمت این شیر می توانید با همکاران ما در شرکت آرساو والو ارتباط برقرار نمایید تا از مشاوره رایگان آن ها بهره ببرید و بهترین انتخاب را متناسب با نیاز خود در خرید داشته باشد. همچنین فروشگاه آرساو با ارائه انواع شیر یکطرفه پلاستیکی بهترین سایت خرید در این زمینه می باشد که این قابلیت را نیز به شما ارائه می دهد تا ضمن بررسی مشخصات فنی و مقایسه انواع شیرآلات بتوانید خرید آنلاین شیر یکطرفه پلاستیکی را به آسانی داشته باشید.

شیر یکطرفه فنری سوپاپ پلاستیکی آرساو والو با بهره‌گیری خط آبکاری مکانیزه، پرس اتوماتیک و تراش شش محوره تولید می‌شود.

شیر یکطرفه سوپاپ پلاستیکی آرساو مورد نیاز در ورودی آبگرمکن‌ها، دستگاه پکیج، کلکتورها؛مخازن آب خانگی و صنعتی می‌باشد. همچنین قابل نصب در مخازن و پمپ‌های آبرسانی جهت جلوگیری از برگشت آب از مسیر رفت آب به کار می‌رود. این شیر با استفاده نیروی برگشتی ذخیره در فنر عملیات جلوگیری برگشت آب را به انجام می‌رساند. شیر یکطرفه فنری در دو نوع برنجی و پلاستیکی برای مصارف مختلف استفاده می‌شود. نوع پلاستیکی آن دارای ویژگی‌های نظیر مقاومت شیمیایی فوق‌العاده، رسوب پذیری پایین و عدم ایجاد زنگ‌زدگی اشاره نمود. در کنار این مزایا قابلیت تحمل فشار و دمای بالا اما پایین‌تر از نوع برنجی را دارا هستند.

v  شیر یکطرفه چیست؟

شیر یکطرفه یا غیر قابل برگشت عبارت است از شیری که دارای دو درگاه می باشد و اثر اختلاف فشار بین دو طرف آن، اجازه حرکت میعان  و گاز  در جهت مخالف را نمی دهد. این شیر از جمله قطعاتی است که به صورت خودکار عمل می کند، یعنی هیچگونه دسته شیر مانندی در خارج از آن به منظور باز و بسته کردن شیر وجود ندارد. شیر یکطرفه وسیله ای است که به سیالات اجازه می دهد فقط در یک مسیر حرکت کنند و از جریان معکوس آن ها در خط لوله جلوگیری می کند.همچنین این شیر در لوله‌های متصل به سیستم‌های ثانویه مانند انشعابات که ممکن است فشار آن‌ها بیش از سیستم اصلی باشد، به کار می‌رود تا مانع ورود سیال از سیستم ثانویه به سیستم اصلی گردد.

v  کاربرد شیر یک طرفه

ü   صنایع نیروگاهی

ü   کشاورزی

ü   فاضلاب

ü   موتورخانه

ü   تصفیه خانه آب

ü   کاربرد های صنعتی

ü   تاسیسات ساختمانی

ü   سیستم های انتقال هوا

v  انواع شیر یکطرفه بر اساس جنس 

 شیرهای یکطرفه همانند سایر شیرآلات از متریال مختلفی تولید می شوند که هر کدام کاربرد و ویژگی های خاص خود را دارا است. انواع شیر یکطرفه بر اساس جنس عبارت است از شیر یکطرفه برنجی، شیر یکطرفه چدنی، شیر یکطرفه فولادی، شیر یکطرفه استنلس استیل و شیر یکطرفه UPVC اشاره کرد.

Ø   شیر یکطرفه برنجی

شیر یکطرفه برنجی از جنس برنج ریخته گری تولید می شود که به هیچ عنوان اجازه نشت آب را نمی دهد و به راحتی در زمان خراب شدن بدون باز یا بسته کردن پیچ و مهره تعویض می گردد. شیر یکطرفه برنجی عموما به دو دسته دریچه ای و فنری تقسیم می شود.

Ø   شیر یکطرفه فنری برنجی

شیر یکطرفه فنری برنجی از فلز انعطاف پذیر برنج که از ترکیب روی و مس می باشد ساخته می شود. این شیر برای عبور سیال فقط از یک طرف طراحی شده است و از برگشت سیال در سیستم جلوگیری می کند.

معمولا این نوع شیرها که در دو نوع دریچه ای و فنری ساخته می شوند به طور خودکار عمل می کنند و هنگام عبور سیال به داخل سیستم های لوله کشی ساختمان و یا تاسیسات باز می شوند وهنگام قطع ورود سیالات و یا کم شدن فشار عبوری بسته می شوند.

به دلیل عملکرد خود کار این محصول آن را شیر خودکار برنجی (check valve) نیز می نامند. این محصول از گروه شیرآلات برنجی می باشد که وجود آن در کلیه سیستم های سیالات ضروری می باشد بر روی شیرهای یکطرفه جهت جریان با یک پیکان مشخص می شود و هنگام نصب باید به جهت جریان دقت شود؛ چرا که اگر شیر در جهت اشتباه نصب شود ممکن است خسارات جدی به سیستم وارد کند.

v  مشخصات و کاربرد شیر یکطرفه فنری برنجی

شیر یکطرفه فنری برنجی در جهت های مختف افقی و عمودی و یا هر جهت دیگر قابل نصب می باشد. تحمل فشار کاری این محصول 10 الی 16 بار می باشد که البته در سایزهای مختلف متفاوت می باشد.

شیر چک ولو یا شیر خودکار در سایز های مختلف تولید می شود که رنج سایزی آن عبارتند از:

چک ولو سایز 1/2 لینچ

3/4 اینچ

1 اینچ

11/4 اینچ

11/2 اینچ

2 اینچ

21/2 اینچ

3 اینچ

4 اینچ

این محصول معمولا دارای علامت استاندارد ملی می باشد و اتصال آن از نوع رزوه ای می باشد، و بر طبق استاندارد Iso9001 و EN12266-1 تولید می شود، می تواند درجه دمای 20- درجه الی 100+ درجه دا تحمل نماید.برای استفاده از سایزهای بزرگتر از 4 اینچ از چک ولوهای چدنی استفاده می شود.

v  کاربردهای شیر خودکار برنجی

ü   سیستم های لوله کشی ساختمان

ü   تاسیسات

ü   تاسیسات کارخانه ها

ü   تاسیسات استخرها

ü   نصب بعد از کلیه پمپها

ü   سیستم های حرارتی و برودتی و غیره

ü   مزایا و ویژگیهای شیر خودکار برنجی

ü   جلوگیری از برگشت سیال در سیستمها

ü   دارای عمر طولانی

ü   مقاوم در برابر خوردگی و زنگ زدگی

ü   باز و بسته شده شیر به طور خودکار

ü   جلوگیری از آسیب رسیدن به پمپ ها

ü   دارای کارکرد بدون صدا

ü   دارای نصب و تعویض آسان

ü   عدم نیاز به اپراتور

ü   امکان تعمیر در خط

ü   مقرون به صرفه

ü   آب بندی مناسب

ü   رسوب پذیری کم

ü   گستره کاربرد و قابلیت کار در فشار کم

ü   قابل استفاده بصورت عمودی برای انواع سیال

ü   مکانیزم شیر یکطرفه

اجزای داخلی شیر یکطرفه که سبب باز و بسته شدن خودکار آن می شوند، شامل موارد ذیل هستند:

•        بدنه

•        پوشش

•        دیسک

•        لولا

همانطور که ملاحظه کردید مکانیزم شیر یکطرفه بسیار ساده بوده و شامل همان موارد ذکر شده می باشد. اما در برخی از شیرهای یکطرفه بسته به نوع طراحی و استفاده از آن ها ممکن است برخی قسمت های دیگر از جمله بازویی دیسک، بلبرینگ، توپی و ... نیز اضافه شوند.

v  عملکرد شیر یکطرفه

نحوه عملکرد شیر یکطرفه به این صورت است که دیسک داخلی آن که در واقع سبب باز شدن شیر یکطرفه می شود، به سیالات اجازه می دهد فقط به سمت جلو حرکت کنند.

حال زمانی که سرعت جریان سیال به سمت جلو کاهش پیدا کرده و یا کلاً مسیر حرکت سیال برعکس شود، دیسک به صورت خودکار بسته می شود و از این طریق سبب مسدود شدن شیر یکطرفه و مانع حرکت مواد خواهد شد.

Ø   شیر یکطرفه آب

از شیر آب یکطرفه در سیستم لوله کشی آب ساختمان نیز استفاده می شود. هدف از قرار دادن انواع شیر یکطرفه آب در مسیر لوله کشی این است که اگر به هر دلیلی آب ساختمان قطع شد، آب موجود در لوله های ساختمان به سمت لوله اصلی بازگشت نکند.

محل قرارگیری شیر یک طرفه آب ساختمان بعد از کنتور است، به همین دلیل می توان از این شیر به نام شیر یکطرفه کنتور آب یاد کرد.

Ø   شیر یکطرفه آبگرمکن

از جمله مصارف شیر یکطرفه می توان به استفاده از آن در سیستم لوله کشی آبگرمکن اشاره کرد.

شیر خودکار آبگرمکن به منظور جلوگیری از ورود و بازگشت آب به داخل آبگرمکن نصب می شود تا در صورت هر رخدادی همچون شکستگی لوله ها، آب داخل مخزن آبگرمکن تخلیه نشود.

نحوه نصب شیر یکطرفه آبگرمکن به این صورت است که باید به جهت پیکان روی شیر که مسیر حرکت سیال را مشخص می کند دقت کرده و سپس شیر را در مسیر لوله قرار دهید.

محل نصب شیر یکطرفه آبگرمکن نباید در سر راه لوله ورودی آب به آبگرمکن باشد، زیرا با نصب شیر خودکار در این نقطه مسیر تخلیه فشار از مخزن محدود شده و در نتیجه اگر شیر اطمینان آبگرمکن نیز در مواقع نیاز عمل نکند، می تواند حادثه ساز باشد.

Ø   شیر یکطرفه پمپ باد

از توضیحاتی که تا این قسمت از متن دادیم، قطعاً دانسته اید که شیر یکطرفه فقط مختص جریان سیالات مایع نیست. بلکه از این شیر برای کنترل جریان باد و گاز هم استفاده می شود.

شیر یکطرفه کمپرسور باد تنها یک وظیفه مهم دارد، اینکه جریان هوا را در جهت مخالف مسدود می کند و با این عمل اجازه می دهد هوا فقط از یک طرف به طرف دیگر جریان پیدا کند.

گاهی مشاهده شده که تا بیش از 5 عدد شیر یک طرفه در یک کمپرسور باد استفاده شده است. دلیل بکارگیری شیر یکطرفه در کمپرسور یا پمپ باد این است که فشار هوا در بخش های مختلف دستگاه حفظ شده و به صورت همزمان فشار هوای بخش های دیگر تخلیه شود.

البته یکی دیگر از مزایای استفاده از شیر یک طرفه در کمپرسور باد این است که مانع از ورود دوباره هوای فشرده شده خارج از مخزن به داخل مخزن و لوله ها شود.

Ø   شیر یکطرفه پکیج

چنانچه پکیج از نوع دو مبدل باشد، نیاز به شیر یکطرفه دارد. به این دلیل که در پکیج های دو مبدل زمانی که به آب گرم نیاز داریم، مسیر گردش آب در مدار رادیاتورها قطع شده و به جای آن آب از مبدل اصلی به مبدل ثانویه می رود تا به شیر آب گرم مصرفی برسد.

با توجه به اینکه برگشت آب از مدار رادیاتورها توسط پمپ و چند راهه انجام می شود، باید شیر یک طرفه در این مسیر قرار داده شود تا آب فقط از سمت چند راهه رفت به مبدل ثانویه وارد شده و از عبور آب از مبدل ثانویه به چند راهه جلوگیری گردد.

از شیر یک طرفه در انواع پکیج های دو مبدل از جمله پکیج بوتان مدل های اپتیما، بنسر پرو، روما و غیره استفاده می شود. بنابراین مکانیزم شیر یکطرفه پکیج بوتان دقیقاً مشابه توضیحات داده شده است.

Ø   نصب شیر یکطرفه پمپ آب خانگی

استفاده از شیر یکطرفه در پمپ آب خانگی مانند سیستم فاضلاب بسیار مهم است. چرا که اگر از سیستم پمپ آب خانگی در ساختمانی استفاده شده باشد و فشار آب درون لوله ها کاهش پیدا کند، پمپ آب روشن شده و آب درون مخزن را به داخل لوله های ساختمان پمپاژ می کند.

حال تصور کنید فشار آب داخل ساختمان زیاد است و پمپ در حالت خاموش قرار دارد، چنانچه از شیر خودکار پمپ آب استفاده نشده باشد، آب درون لوله های ساختمان به طرف عکس حرکت کرده و به داخل لوله آب اصلی خارج از ساختمان هدایت می شود. در این حالت دوباره بعد از مدت کوتاهی فشار آب لوله های داخل ساختمان کم شده و پمپ باید روشن شود تا کاستی فشار آب را جبران کند.

 پس کاربرد شیر یکطرفه در پمپ آب این است که بسته شدن خودکار آن باعث می شود تا فشار آب درون لوله ها همیشه ثابت باقی بماند. اهمیت استفاده از شیر یکطرفه پمپ به قدری زیاد است که در صورت نبودن این قطعه یا خراب شدن آن شاهد یکسره کار کردن پمپ آب خواهیم بود.

محل نصب شیر یکطرفه پمپ آب دقیقاً قبل از لوله ورودی به پمپ است. زیرا اگر شیر یکطرفه را در قسمت خروجی پمپ وصل کنیم پمپ آب روشن نمی شود.

شیر یک طرفه همچنین جلوی ضربات قوچی پمپ آب به لوله ها که در اثر اختلاف فشار قبل و بعد از پمپ ایجاد می شوند را می گیرد.

Ø   طریقه نصب شیر یکطرفه

اقدامات ساده اما در عین حال مهم و حیاتی بدین منظور عبارتند از:

تا جایی که ممکن است شیر را به دور از محیط آلوده، گرد و غبار، نور مستقیم خورشید و در جای خشک و بدون رطوبت نگهداری نمایید. همچنین سعی کنید شیر را تا قبل از استفاده از بسته بندی کارخانه خارج ننمایید.

چند بار از طریق چرخاندن عملگر، دیسک را باز و بسته کنید تا از عملکرد دیسک و روان بودن آن اطمینان حاصل نمایید.

قبل از قرار دادن شیر در سرویس (خط لوله)، خط لوله را کاملا تمیز کرده تا عاری از هر گونه جسم، مواد خارجی یا گرد و غبار شود. (در صنعت به این عمل فلاشینگ (Flashing) گفته می شود.

قبل از نصب شیر حتما محکم بودن تمام پیچ و مهره های آن را با آچار مناسب تست کنید.

بر روی تمام شیر های یک طرفه یک فلش حکاکی شده است که نشانگر جهت باز و بسته شدن شیر می باشد. در هنگام نصب توجه داشته باشید که فلش حتما با سیال در یک راستا قرار بگیرد.

شیر های یک طرفه را در مکان هایی که فضای کافی جهت انجام تعمیرات دارند، نصب نمایید.

در هنگام نصب شیر در نظر داشته باشید که فاصله بین فلنج های شیر و فلنج های خط لوله نباید کمتر از 10 میلیمتر باشد، این مورد به دو دلیل حائز اهمیت است، اول این که بدین صورت پیشانی (فیس فلنج) آسیب نمی بیند، دوما امکان قرار دادن واشر آب بندی به خوبی فراهم می شود.

برای آب بند کردن شیر به خط لوله، بعد از نصب پیچ و مهره ها، فلنج ها را به صورت یکی در میان و ضربدری تا زمان آب بندی کامل سفت و محکم کنید.

v  شیر یک طرفه در بازار

در بازار انواع و اقسام شیر خودکار یا همان شیر یک طرفه وجود دارد که بسته به نوع کار کرد ،جنس بدنه ،نوع مایعات مورد استفاده و طبقه بندی می شوند.در پمپ ها نیز همچنین نوع مخصوصی از شیرهای خودکار باید به کار گرفته شود تا پمپ ایجاد ضربات قوچی در سیستم لوله کشی نکند .نوع شیر یکطرفه مصرفی در پمپ ها به نام شیر خودکار سوزنی و یا کشویی معروف هستند.در این مورد از شیرخودکارها بعد از عمل پمپاژ آب و خاموش شدن پمپ شیر با استفاده از فنر داخلی به صورت نرم بسته خواهد شد و از سروصدای ناشی از بسته شدن شیرهای دیگر می کاهد.

Ø   انواع شیرهای یک طرفه عباتند از :

ü   لولایی

ü   فشاری

ü   پیستونی

ü   کره‌ای

Ø   شیر یکطرفه لولایی

این شیر که مصرف بیش‌تری دارد دارای بدنه و درپوش می‌باشد که درون آن دیسکی که ممکن است یکی یا دوتایی باشد به وسیله پین مخصوصی به بدنه لولا شده و آویزان می‌باشد. البته در نوع دوتایی آن این پین بین دو دیسک قرار دارد. جریان سیال درموقع ورود دیسک را به طرف مسیر خود بلند کرده و از اطراف آن عبورمی‌کند. درموقع قطع جریان دیسک به نشیمن‌گاه چسبیده و اجازه برگشت به سیال را نمی‌دهد.

Ø   شیر یکطرفه فشاری

در این نوع شیر یک طرفه جریان سیال باعث باز شدن شیر شده و برگشت جریان باعث بسته شدن شیر می‌گردد. از انواع شیرهای یک طرفه فشاری می‌توان شیر یک طرفه پیستونی وشیر یک طرفه کروی را نام برد.

Ø   شیر یکطرفه پیستونی

شیر یک طرفه پیستونی از نظر شکل داخلی شبیه شیرفلکه‌ای می‌باشد که جریان باعث فشار پیستون به طرف بالا و انتقال جریان شده که جهت عکس آن پیستون به طرف پائین آمده و مانع از برگشت سیال به طرف ورودی می‌شود. این نوع شیر به همراه شیر ساچمه‌ای و زاویه‌دار جهت جلوگیری از پدیده لرزش در اثر فشار در مسیر خطوط لوله به کار برده می‌شود.

Ø   شیر یکطرفه کره‌ای

این نوع شیر یک طرفه در دو نوع کره‌ای افقی و عمودی وجود دارد. در نوع عمودی مسیر جریان

مستقیم است و این شیر بیش‌تر درجاهایی که قطع جریان به صورت فوری لازم باشد بکار می‌رود. نحوه کار این نوع شیر بدین صورت است که مسیر سیال ورودی یک کره را در داخل سیال معلق نگه داشته وسیال از اطراف آن به طرف دیگر می‌رود و وقتی که جریان سیال برعکس شود کره مورد نظر در نشیمن‌گاه خود نشسته که مانع از عبور سیال به طرف ورودی می‌شود. یکی از مزایای این نوع شیر یک طرفه، استفاده از آن‌ها در سیالاتی که ویسکوزیته آن‌ها بسیار زیاد است می‌باشد.

v  انواع شیرهای یک طرفه از نظر عملکرد

شیرهای یکطرفه را میتوان براساس روش حرکت عضو مسدود کننده آنها به طرف مقر نشیمنگاهی دسته بندی نمود.

ü   شیرهای یک طرفه بلند شونده

در این شیرها عضو مسدود کننده; در جهتی عمود بر سطح نشیمنگاهش جا به جا شده و باعث باز و بسته شدن شیرمیگردد.

ü   شیرهای یک طرفه لولایی ساده

در این شیرها عضو مسدودکننده حول یک نقطه لولایی که خارج از سطح نشیمنگاهی در کنار ان قرارگرفته است میچرخد.

ü   شیرهای یک طرفه لولایی الاکلنگی

در این شیرها نیز عضو مسدود کننده حول یک لوله میچرخد ولی لولا در نزدیکی مرکزمقر نشیمنگاه تعبیه شده است.

ü   شیرهای یک طرفه دیافراگمی

عضو مسدود کننده این شیرها به صورت یک دیافراگم است; که از مقر نشیمنگاه جدا شده و یا بر روی آن می نشیند.

·       نکات کاربردی درخرید شیر یکطرفه

بهتر است برای انتخابی درست و مقرون به صرفه به مواردی همچون جنس شیر یکطرفه مناسب برای سیال عبوری، سایز، تعیین فشار کاری، اصالت شیر یکطرفه و در نهایت به قیمت مناسب توجه داشت.

معرفی فروشگاه برنج بینجکده

درباره سایت بینجکده بیشتر بدانید. چرا سایت بینجکده طراحی شده است؟

لحظه ای را تصور کنید که همه منتظر فرا رسیدن وعده ناهار یا شام هستند و عطر برنج تمام خانه را پر کرده باشد! احساس لذت بخشی است؛ نه؟ چه کسی می‌تواند چنین لحظه لذت بخشی را تصور کند؟

واقعاً کدام برنج است که می‌تواند چنین احساسی را در ما به وجود آورد؟ بازار پر شده از انواع برنج‌های تقلبی که نه کیفیتی دارند و نه عطر و طعمی؛ برنج‌هایی که فقط در ظاهر به برنج شباهت دارند، اما دارای مواد مضر هستند.

متخصصان تغذیه و کارشناسان کشاورزی بارها در رسانه‌های مختلف درباره مصرف برنج‌های آلوده به سموم شیمیایی مانند آرسنیک هشدار داده اند و از ما خواسته‌اند تا برنج‌های بی‌کیفیت را از سبد غذایی خود حذف کنیم؛ اما این سؤال مطرح است که با حذف برنج‌های بی‌کیفیت از سبد غذایی چه نوع برنجی را جایگزین کنیم؟ اصلاً برنج باکیفیت را از کجا می‌توان تهیه کرد؟

فروشگاه آنلاین برنج پاسخی به این سؤالات است. برای بیش از سه دهه، همه سعی ما بر آن بوده است که برنجی خوب و باکیفیت را به شما معرفی کنیم؛ برنجی که از عطر آن مست شوید و از طعم آن لذت ببرید! فرقی نمی‌کند که به چه میزان برنج نیاز داشته باشید؛ ما قادریم به تمام نیاز شما پاسخگو باشیم و حتی تمام برنج مورد نیاز کشور را تأمین کنیم بدون آن که ذره ای از کیفیت محصولاتمان کاسته گردد.

اعتقاد ما این است که اگر محصول باکیفیت به مشتریان ارائه دهیم، به دو هدف دست پیدا کرده ایم؛ هدف اول و مهم‌تر کسب رضایت مشتریان است که خود زمینه‌ساز نیل به هدف دوم یعنی فروش بیشتر می‌گردد.

انواع برنج شمال را بهتر بشناسیم! برنج طارم، خوش‌عطر و مرغوب

برنج طارم را می‌توان از نوع برنج‌های کم محصول و در عین حال با ویژگی‌های منحصر به فرد از لحاظ عطر و طعم دانست. این نوع برنج، بیشتر در منطقه طارم استان زنجان کشت می‌شود.

اما برخی از کشاورزان استان‌های شمالی ایران نیز با توجه به بازار خوب این برنج، به تولید آن مشغول هستند.

انواع برنج طارم

این برنج انواع و اسامی متفاوتی دارند که از آن جمله می‌توان به برنج طارم محلی، طارم عطری، طارم سنگسری، طارم هاشمی، طارم صدری، طارم دم سیاه و طارم چینی ، برنج طارم کشت اول و برنج طارم کشت دوم اشاره نمود. از بهترین انواع برنج طارم، نوع هاشمی و عطری است که از لحاظ عطر و کیفیت پخت بهتر از سایرین هستند.

کشت برنج طارم

برنج طارم کشت شده در استان زنجان و منطقه طارم، با توجه به شرایط آب و هوایی خاص منطقه کیفیت بالاتری داشته و به دلیل ارتفاع زیاد این منطقه از سطح دریا و در نتیجه میزان رطوبت مطلوب (کمتر از حد اشباع) احتمال ابتلا به بیماری‌های قارچی در این محصول کمتر است.

همین امر سبب شده تا برنج‌کاران منطقه طارم، از سموم کمتری جهت تولید آن استفاده نمایند و محصولی سالم‌تر که عاری از اثرات جانبی استفاده از سموم است تولید گردد.

همچنین برنج برداشت شده از روستای درام شهرستان طارم، به دلیل هوای سرد و رودهای بسیاری که از مجاورت آن عبور می‌کند دارای کیفیت منحصر به فردی از لحاظ عطر و طعم می‌باشد.

کیفیت برنج طارم، وابسته به عوامل زیادی از جمله زاویه تابش نور خورشید، حاصلخیزی خاک زیر کشت و در نهایت رعایت تناوب کشت است و در صورتی که شالیکاران این موارد را به خوبی رعایت کنند محصولی رده بالا و قابل رقابت تولید خواهند نمود.

خصوصیات ظاهری برنج طارم

برنج طارم دارای دانه‌های کشیده بوده و به عنوان برنجی خوش عطر و خوش طعم با رنگ سفید و اندکی متمایل به کرم قابل شناسایی است.

از میان گونه‌های مختلف این نوع برنج، برنج طارم هاشمی دارای دانه‌های کشیده‌تری می‌باشد. به طور کلی این محصول در مقایسه با سایر برنج‌های مرغوب ایرانی دارای بیشترین افزایش طول دانه (ری کردن) پس از پخت می‌باشند.

برنج دمسیاه، کیفی و پر طرفدار

برنج دمسیاه که با نام برنج طارم نیز شناخته می شود یکی از انواع برنج های کیفی محسوب می شود که از لحاظ ارزش نسبت به برنج های پر محصول دارای جایگاه بالاتری است. برنج های پر محصول از انواع اصلاح نژاد شده ای هستند که با وجود تولید محصول زیاد تر نسبت به برنج های معمولی دارای کیفیت پایین تری هستند. البته این امر به معنای کیفیت بد این نوع برنج نبوده و تنها در مقایسه با برنج های معمولی در زمینه عطر و طعم اندکی ضعیف تر محسوب می شوند.

برنج دم سیاه از خانواده برنج صدری بوده که تنها در استان گیلان کشت می شود و به دلیل کیفیت بالای آن طرفداران فراوانی هم دارد. تولید برنج دمسیاه در شالیزارهای مرغوبی انجام می شود و همین امر نیز می تواند در کیفیت بالای این برنج اثرگذار باشد. برنج دم سیاه همانند سایر برنج های کیفی از لحاظ بهره وری و محصول دهی چندان مناسب نبوده و حتی قیمت بالای این نوع برنج موجب نمی شود که شالی کاران خطه گیلان رغبت زیادی به کشت آن داشته باشند. از لحاظ مقایسه قیمتی، برنج دم سیاه در مقایسه با برنج های درجه یک مانند برنج هاشمی و علی کاظمی قیمت بالاتری داشته و ارزش اقتصادی بیشتری دارد اما در مقایسه با برنج طارم فریدون‌کنار در رده پایین تری قرار می گیرد. با این حال به دلیل محصول دهی کم برنج دم سیاه ، کشت آن تنها در میان کشاورزان سنتی کار و قدیمی گیلان انجام می پذیرد. برخی از شهر های استان گیلان به صورت تخصصی بر روی کشت برنج دم سیاه فعالیت می نماید. شهر هایی مانند آستانه اشرفیه و لاهیجان بیشترین تولید برنج دم سیاه را دارند.

برنج دم سیاه و ویژگی های ظاهری

اولین موضوع در خصوص ویژگی های ظاهری برنج دم سیاه به شلتوک آن بر می گردد. این نوع برنج دارای ریشک یا شلتوکی با دم سیاه رنگ است و علت نام گذاری آن به صورت برنج دم سیاه همین مطلب است.

دانه های کشیده این نوع برنج که پس از پخت بسیار بلند تر شده و به اصطلاح ری می کند آن را از سایر برنج ها متمایز می نماید. در حالت عادی طول دانه های برنج دم سیاه بیش از ۷ میلی متر بوده که پس از پخت و ری کردن به بالای ۱۲ میلی متر افزایش می یابد. از لحاظ رنگ، دانه های برنج دم سیاه سفید رنگ بوده و تا حدودی به رنگ کرم متمایل است.

همان طور که اشاره شد برنج دم سیاه بعد از پخت ری می کند و دانه های کشیده و یک دست آن جلوه زیبایی به سفره های غذا می دهد اما این تنها ویژگی خاص این برنج نبوده و عطر بسیار تند و طعم دلنشین برنج سیاه آن را به انتخاب اول بسیاری از افراد جهت پخت غذا در مهمانی ها و مراسم تبدیل نموده است.

در زمان پخت برنج دم سیاه باید توجه داشت که در مقایسه با برنج طارم پخت این برنج نیاز به جوش خوردن کمتری دارد. اگر میزان جوش خوردن بیشتر از حد طبیعی باشد دانه های برنج حالت خمیری پیدا می کند.

بررسی کیفیت برنج دم سیاه

همان طور که اشاره شد برنج دم سیاه از بهترین برنج های کیفی ایران بوده که عطر و طعم خاص آن نشان از مرغوبیت بالای این برنج محبوب دارد. برای مشخص شدن کیفیت این برنج پر طرفدار می توان از روش های ساده و سنتی آزمایش برنج استفاده نمود. برای اطمینان از عطر دلنشین برنج ایرانی کافی است که مقداری از برنج دم سیاه را کف دست ریخته و روی آن بدمید. دمیدن بر روی دانه های برنج باعث می شود عطر خاص برنج ایرانی از آن به مشام برسد.

علاوه بر آزمایش عطر برنج، برای تعیین میزان چربی دانه های برنج نیز می توان از طریق حس لامسه اقدام نمود. برای این کار مقداری از دانه های برنج را در کف دو دست ریخته و آن ها را به هم مالش می دهیم. پس از این کار اگر به کف دست خود دقت نمایید آثار چربی را می توانید مشاهده نمایید. از آن جایی که برنج دم سیاه دارای مقادیر بالای چربی است با این آزمایش ساده می توان کیفیت و مرغوبیت آن را مورد سنجش قرار داد.

مواد تشکیل دهنده و ترکیبات برنج دم سیاه

برنج دم سیاه به عنوان یکی از با کیفیت ترین رقم های برنج در ایران مطرح بوده که این برتری تا حدودی به ترکیبات موجود در آن نیز باز می گردد. این نوع برنج دارای میزان آمیلوزی برابر با ۲۲/۹ درصد بوده و غلظت ژل در آن ۵۴ درصد می باشد. درجه حرارت ژلاتینی شدن در برنج دم سیاه معادل ۵/۱ است. همان طور که پیش تر به آن اشاره گردید این برنج دارای مقادیر بالایی از چربی است. علت نرم شدن دانه های برنج دم سیاه پس از پخت وجود میزان بالای چربی در آن است.

برنج قهوه ای، پر طرفدار و پرخاصیت

برنج همواره به عنوان یکی از غذاهای پر طرفدار در ایران و سطح جهان مطرح بوده است که علاوه بر طعم و عطر دل‌نشین، وجود انواع مواد مغذی و خاصیت های فراوانی دارد موجب گردیده که مصرف آن را روز به روز رو به افزایش باشد.

برنج انواع مختلفی دارد که یکی از آن ها برنج قهوه ای یا همان برنج سبوس دار است. بدون تردید برنج سبوس دار دارای خواص بیشتری نسبت به برنج های سفید و بدون سبوس است. مصرف این نوع برنج می تواند تامین کننده انواع مواد مغذی از جمله فیبر، انواع ویتامین های مربوط به گروه B و بسیاری از مواد معدنی مورد نیاز بدن مانند آهن، فسفر، منگنز، روی، پتاسیم و … باشد.

به طور کلی دانه کامل برنج دارای چندین پوسته و لایه است که در برنج قهوه ای تنها لایه بیرونی از برنج جدا می گردد.

با توجه به این که فرآوری بر روی برنج قهوه ای کمتر از برنج سفید صورت می گیرد علاوه بر مزیت های تغذیه ای از لحاظ اقتصادی نیز برای شالی‌کاران تولید و فروش برنج قهوه ای صرفه بیشتری داشته و به همین دلیل رغبت بیشتری به آن نشان داده می شود.

در کشور های جنوب شرقی آسیا مانند فیلیپین و تایلند مصرف این برنج رواج خوبی داشته و در کشور ما نیز مصرف برنج قهوه ای یا سبوس دار در حال افزایش است.

خواص برنج قهوه ای چیست؟

برنج قهوه ای به سبب غنی بودن از انواع مواد مغذی، می توانند به بهبود عملکرد ارگان های موجود در بدن انسان منجر شود. بهبود فعالیت قلبی و عروقی، گوارشی، عصبی از این موارد هستند. همچنین وجود میزان بالای آنتی اکسیدان در برنج سبوس دار منجر شده که این نوع برنج اثرات مثبتی بر روی بیماری هایی نظیر کلسترول، فشار خون و بیماری هایی عصبی مانند افسردگی داشته باشد. علاوه بر این با مصرف برنج قهوه ای تا حدودی می توان از بروز بیماری های پوستی، سرطان، چاقی و … نیز جلوگیری نمود.

نحوه تولید برنج قهوه ای چگونه است؟

روشی که برای تولید برنج قهوه ای مورد استفاده قرار می گیرد موجب می گردد مواد مغذی و املاح در داخل برنج قهوه ای افزایش یافته و به همین سبب ارزش غذایی بالاتری نسبت به برنج سفیدداشته باشد. برای تولید برنج قهوه ای، هنگامی که برنج در حالت شلتوک قرار داد آن را با آب داغ و یا در برخی موارد با بخار آب حرارت می دهند. به این حالت پیش پخت گفته می شود. به همین سبب گاهی اوقات برنج قهوه ای را به همین نام نیز می شناسند. حرارت دهی برنج در این حالت باعث می شود مواد مغذی موجود در پوسته به مغز آن منتقل شود و همین امر سبب بهبود ارزش غذایی برنج قهوه ای می گردد. پس از انجام عملیات پیش پخت نوبت به جداسازی پوسته سلولزی یا همان شلتوک می رسد. علت نام گذاری این نوع برنج به برنج قهوه ای رنگی است که در اثر حرارت از پوسته زیرین شلتوک به دانه برنج داده می شود. این پوسته رنگی قرمز مایل به قهوه ای داشته و رنگ دانه های برنج را به قهوه ای تغییر می دهد.

یکی از نقاط ضعف برنج قهوه ای وجود بوی نامطبوع در آن است که تحمل آن برای برخی از افراد مشکل است و باعث می شود علی رغم ارزش تغذیه ای بالا تمایلی به مصرف آن نداشته باشند. علت وجود این بوی نامطبوع به دلیل انتقال مواد مغذی مانند چربی ها، پروتئین ها، ویتامین ها و … از پوسته برنج به مغز آن است.

تفاوت در پخت و نگهداری در برنج قهوه ای و برنج سفید

علی رغم فرایند حرارت دهی در تولید برنج قهوه ای، این پیش پخت به اندازه ای نیست که دانه های برنج را نرم کند و به همین سبب مدت زمان و نحوه پخت این نوع برنج تفاوتی با سایر برنج ها ندارد. پس از طی فرایند پیش پخت و پوسته گیری این برنج ها همانند برنج سفید مورد استفاده قرار خواهند گرفت. علاوه بر این لازم است بدانید که هر نوع از برنج های کشت شده را می توان تحت فرایند پیش پخت قرار داده و برنج قهوه ای را تولید نمود.

یکی از نکاتی که در مورد برنج قهوه ای باید مورد توجه قرار گیرد موضوع نحوه نگهداری این نوع برنج است. برنج قهوه ای با توجه با دارا بودن املاح بیشتر و درصد چربی بالاتر نسبت به برنج سفید نیاز به نگهداری دقیق تری دارد. نگهداری این نوع برنج باید در محلی خشک تر و خنک تر حتی نسبت به محل نگهداری برنج های سفید انجام پذیرد. به طور کلی مدت زمان ماندگاری در برنج قهوه ای نسبت به برنج سفید کمتر است. شاید بتوان گفت که مدت زمان نگهداری برنج قهوه ای به اندازه نیمی از مدت زمانی است که می توان برنج سفید را بدون تغییر در کیفیت و خراب شدن نگه داشت.